Els rotllets d’anís són altres dels dolços típics del nadal que no falten en cap casa

Indicacions

0/ 0 passos fets
  1. Ficar en un recipient a calfar l’oli o sagí juntament amb la cassalla
  2. Quan estiga calent aquest líquid afegir el sucre i després escaldar la farina
  3. Remenejar-ho bé
  4. Quan es quede una pasta que es puga treballar anar fent rotllets
  5. Fornejar en el forn a 180º durant aproximadament 12 minuts fins que queden blanquets
  6. A l’acabar passar-los per sucre glas