Per a nadal continuem amb les receptes tipiques de la Vall d’Albaida

Indicacions

0/ 0 passos fets
  1. Torrar el moniato, llevar-li la pell i desfer-lo amb una forqueta
  2. Ficar el sucre glas i l’ametla molta amb pell i mesclar-ho bé
  3. Fer una pasta
  4. Ficar paper de cuina en una llanda en un poc de sucre glas
  5. Anar fent boletes i ficar-li trossets de nous a les boletes
  6. Ficar-les damunt de la llanda i secar-les a l’aire durant dos o tres dies