Indicacions
0/ 0 passos fets- Sofregiu els alls, les carxofes i l’encisam junt amb el pebre i la farina.
- Afegiu l’aigua i, en arrancar el bull, poseu-hi els pèsols i les faves.
- Mentre es cou a foc a temperatura mitjana. feu una truita gran i planeta amb el pa ratllat i el julivert.
- Abans de servir-ho, poseu la truita al guisat (pot ser sencera o a trossets) i deixeu-ho que s’estove.
- Ha de quedar caldoset.
Uneix-te a la conversa