Berenar que si té forma allargada li diuen rosquilletes molles. 

Indicacions

0/ 0 passos fets
  1. Desfeu els ous amb el sucre.
  2. Amb la llet molt tèbia desfeu el rent.
  3. Poseu-li oli farina poc a poc.
  4. Pasteu-ho bé i deixeu-ho reporsar tapat amb un tovalló per a que alce en un lloc calent.
  5. En alçar feu boletes i torneu a deixar-les que alcen.
  6. Quan estiguen tovetes unteu-les en clara d’ou a punt de neu i les poseu al forn duratn 20 minuts.

Podeu donar-les altres formes.

Recepta extreta del llibre Menjar i Gaudir escrit per Isabel Guerrero i Agueda Ureña.