Berenar que si té forma allargada li diuen rosquilletes molles.
Indicacions
0/ 0 passos fets- Desfeu els ous amb el sucre.
- Amb la llet molt tèbia desfeu el rent.
- Poseu-li oli farina poc a poc.
- Pasteu-ho bé i deixeu-ho reporsar tapat amb un tovalló per a que alce en un lloc calent.
- En alçar feu boletes i torneu a deixar-les que alcen.
- Quan estiguen tovetes unteu-les en clara d’ou a punt de neu i les poseu al forn duratn 20 minuts.
Podeu donar-les altres formes.
Recepta extreta del llibre Menjar i Gaudir escrit per Isabel Guerrero i Agueda Ureña.
Uneix-te a la conversa