Plat molt apropiat per a moments de restricció econòmica que ens aporta pocs greixos i els beneficis reconeguts de l’all.

Indicacions

0/ 0 passos fets
  1. Poseu a fregir els pebrots i després les llonganisses, retireu-ho.
  2. Fregiu els pebrassos i en canviar de color, afegiu la llonganissa
  3. Pegueu-li una volteta i rectifiqueu-ho de sal.

Recepta extreta del llibre Menjar i Gaudir. Escrit per Isabel Guerrero i Agueda Ureña.