És un dels bolets més apreciats a les nostres terres.
Indicacions
0/ 0 passos fets- Poseu en un vaixell la farina i feun un forat en mig.
- Escalfeu l’aigua fins que estiga templada (aigua sol).
- Aboqueu l’aigua al vaixell mentre aneu pastant-ho.
- Feu coquetes menudes intentant treballar-les amb la farina de blat.
- Torreu-les al foc, pels dos costats, en una llanda menudeta.
- Aneu tapant-les en un drap net de cuina perquè no es refreden.
Uneix-te a la conversa