Aquestes coques dolçes són molt típiques d’Aielo de Malferit encara que es fan en tota la Vall d’Albaida.
Indicacions
0/ 0 passos fets- Mescleu els ous amb el sucre, l’oli, la llima i la llet.
- Desfeu les llimonades blanques i aneu posant-hi la farina.
- Mescleu-ho amb les fruites seques.
- Poseu-hi el bicarbonat (llimonades blaves)
- Aneu escudellant-ho sobre les neules.
- Poseu-ho al forn mig durant una mitja hora.
Uneix-te a la conversa