Hi ha qui li dóna una interpretació sexual al fet que la forma allargassada d’aquest postre tinga vore amb un símbol fàlic i que es relacione amb la forma arredonida de la corona.

Indicacions

0/ 0 passos fets
  1. Poseu el sucre, el coco, la canyella, la llima i els ous en un vaixell.
  2. Barregeu-ho fins que quede una massa compacta.
  3. Mulleu cada galeta en el café i el licor.
  4. Aneu alternat capes de galetes amb la massa preparada, i acabeu en una capa de crema.
  5. Espolseu per damunt i deixeu-ho refredar almenys una hora.

Heu de tenir en compte que si mulleu massa les galetes es desfaran.

Recepta extreta del llibre Menjar i Gaudir escrit per Isabel Guerrero i Agueda Ureña.