Hi ha qui li dóna una interpretació sexual al fet que la forma allargassada d’aquest postre tinga vore amb un símbol fàlic i que es relacione amb la forma arredonida de la corona.
Indicacions
0/ 0 passos fets- Poseu el sucre, el coco, la canyella, la llima i els ous en un vaixell.
- Barregeu-ho fins que quede una massa compacta.
- Mulleu cada galeta en el café i el licor.
- Aneu alternat capes de galetes amb la massa preparada, i acabeu en una capa de crema.
- Espolseu per damunt i deixeu-ho refredar almenys una hora.
Heu de tenir en compte que si mulleu massa les galetes es desfaran.
Recepta extreta del llibre Menjar i Gaudir escrit per Isabel Guerrero i Agueda Ureña.
Uneix-te a la conversa