Amb aquesta recepta teniu una manera molt fàcil de menjar-se-les per a acompanyar qualsevol ruscada.

Indicacions

0/ 0 passos fets
  1. Renteu les creïlles i talleu-les a la llarga per la meitat.
  2. Feu-li uns talls a la llarga i a través com a la taula d’escacs.
  3. Damunt poseu-hi la sal, un poc de pebre roig i un rajolí d’oli.
  4. Poseu-les en una llanda i a forn fort durant 1 hora.

Si en punxar-les estan tendres, ja les podeu retirar del foc.

Recepta extreta del llibre Menjar i Gaudir escrit per Isabel Guerrero i Agueda Ureña.